En el marco del fortalecimiento del sistema “Hambre Cero”, implementado por el Gobierno Nacional en tres distritos del Alto Paraná, el gobernador César “Landy” Torres (ANR) dio inicio a la construcción de 30 cocinas en diferentes centros educativos del departamento. Estas edificaciones forman parte de un conjunto de inversiones que la Gobernación tiene previsto realizar.
Hambre Cero cuenta con dos modalidades, una de ellas es por servicio de catering y, la segunda, que los alimentos se elaboren en los centros educativos públicos, por lo que la Gobernación del Alto Paraná construirá 30 cocinas que estarán equipadas con los implementos necesarios para brindar un buen servicio a los escolares, además de asegurar la higiene.
En esta primera etapa, un importante porcentaje de las instituciones educativas contarán con el primer sistema, es decir, con el servicio de catering. En tanto, la mayoría de las instituciones elaborarán los alimentos en sus sedes educativas. Cerca de 21.000 niños de Itakyry, Ñacunday y Juan E. O’Leary serán los beneficiados en la primera fase del programa Hambre Cero. El objetivo es llegar a 150.000 niños y adolescentes, una vez que se implemente la totalidad del proyecto que apunta a brindar ventajas de una alimentación acorde en un contexto educativo.
Así mismo, habrá un trabajo coordinado de modo a garantizar la cobertura total y calidad de los alimentos, según expresó el gobernador de Alto Paraná.
La construcción de las cocinas forma parte de una serie de obras que beneficiarán a 79 instituciones educativas de 20 distritos del departamento. El proyecto tiene previsto la edificación de murallas perimetrales, pistas deportivas y tinglados para polideportivos con lo que se habilitarán espacios para esparcimientos y prácticas deportivas. El monto total de la inversión es de G. 26.077.624.498, que será financiado con recursos propios de la institución departamental.
El gobernador explicó que la inversión significará más del 50% del presupuesto del 2025 destinado a la Gobernación de Alto Paraná y parte de la misma permitirá la construcción de estas 30 cocinas que se ejecutarán en varios centros educativos. “Vamos a trabajar de cerca con los intendentes en los tres municipios, con los supervisores y directores que van a ser los que estén fiscalizando a las empresas adjudicadas para que ellos puedan cumplir a cabalidad con lo que está establecido en el pliego de bases y condiciones. Nosotros vamos a ser muy rigurosos para que esto se pueda cumplir de acuerdo a lo que está contemplado”, agregó.
De acuerdo a los datos, solo 85 centros educativos públicos del Alto Paraná cuentan con cocinas y comedores. En tal sentido, la Gobernación se hace cargo de la construcción de 30 cocinas más. También los municipios llevarán adelante obras de acuerdo a su disponibilidad presupuestaria, según adelantaron varios intendentes que se reunieron en estos días con el gobernador.
